Zdravější varianta klasických těstovin. Vhodné pro celiaky a díky absenci vajec i pro vegany.
Pohanková vřetena využijete všude tam, kde klasické těstoviny. Jsou vhodné pro sladkou i slanou úpravu. Můžete je zapékat, použít jako přílohu nebo přidat jako zavářku do hutnější polévky. Tyto spirálovité těstoviny se svým tvarem výborně hodí pod nějakou hutnější omáčku nebo pro přidání textury a výživné hodnoty do teplého i studeného salátu. Těstoviny z pohanky jsou také výborným způsobem, jak tuto zdravou pseudoobilninu přimět snist i děti.
Mouka pohanková*. Může obsahovat stopy lepku a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Těstoviny vařte v osolené vodě 9–10 min. Uvařené těstoviny sceďte a prolijte studenou vodou.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1524kJ/363kcal. Tuky: 3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g. Sacharidy: 71 g. z toho cukry: 3 g. Bílkoviny: 13 g. Sůl: 0,03 g
Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Legislativní zařazení: Pohankové těstoviny bezvaječné sušené.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?