Vegetariánský výrobek na základě tofu a pohanky. Je naložen v chutném nálevu a zabalen v konzervě. Dlouhá trvanlivost. Ideální také na výlety a dovolené. Chutný za studena například s pečivem. Jde opékat, smažit i grilovat.
Využití:
Tofu Lunchmeat se skládá z tofu, které si společnost Veto sama vyrábí a ještě za čerstva přidává do výrobku. Veto se výrobě tofu věnuje již přes 20 let a používá zásadně certifikovanou a testovanou sóju bez genetické modifikace.
Díky sterilaci (zahřátí na teplotu přes 120°C) se nemusí skladovat v chladu a přesto má trvanlivost více než 2 roky. To ocení nejen obchodníci, ale i spotřebitelé, kteří tak mohou mít doma „zásobu“. Konzerva jde snadno otevřít a tak je tento výrobek ideální také na výlety a dovolené.
Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.
Voda, řepkový olej, tofu 20 % hm. (SÓJA, nigari), pohanka, BÍLEK, kvasnicový extrakt, rýže, koření, sůl.
Pomazánka je vhodná k namazání na jakékoliv pečivo, jako základ obložených vegetariánských chlebíčků a jednohubek.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1285kJ/0kcal. Tuky: 30,9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g. Sacharidy: 2 g. z toho cukry: 0,2 g. Bílkoviny: 5,8 g. Sůl: 1,6 g
Skladování: Skladujte při 2–27 °C, po otevření ihned spotřebujte.
Legislativní zařazení: Sterilovaný sójový výrobek – konzerva.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
