Valpolicella Classico Superiore DOC Složení: Corvina, Rondinella Vůně: třešně, červený rybíz, maliny, skořice, vanilka, růžový pepř Chuť: středně plná a harmonická Barva: zářivá rubínově červená
Cena na vyžádání
Víno Valpolicella Clasicco Superiore má zářivě rubínově červenou barvu. Zaujme tóny červených plodů, zejména třešní, červeného rybízu a malin, které doplňuje nádech koření, zejména skořice, vanilky a růžového pepře.
Sklizeň začíná ve druhé polovině října. Vybírají se jen ty nejlepší hrozny. Macerace na slupkách trvá přibližně 15 dnů. Víno vyzrává nejprve 6 měsíců v betonových tancích, pak 12 měsíců v nových francouzských sudech typu barrique se středním vypálením. Poté 2 měsíce odpočívá v lahvi.
Víno doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 0C.
Vhodné k těstovinám s masovým ragú, grilovanému masu, čerstvým sýrům a hlavním chodům .
Alk. 13% obj.
Objem: 750 ml
Romana Káňová
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
