Vločky ovesné bezlepkové 425 g TILQUHILLIE

Popis produktu

Ovesné vločky, které neobsahují lepek a jsou dokonce certifikované jako bezlepkové. Díky jemné konzistenci jsou tyto vločky oblíbené nejen u bezlepkové diety. Připravíte z nich kaši, polévku nebo karbanátky. Lze je použít i při pečení chleba či sušenek.

Specifikace

Využití:

• polévka – v krémových polévkách vločky povařte a rozmixujte
• kaše – z vloček uděláte výbornou kaši, nezapomeňte přidat ořechy, ovoce, semínka a sirup, pro přípravu kaše je nutné vařit vločky v mléku nebo jeho alternativě
• knedlíčky – vločky smíchejte se strouhaným uzeným tempehem, vejcem a bylinkami
• placky, karbanátky, sekaná – vločky se dají kombinovat s luštěninami, vejci, zeleninou, bylinkami a kořením, vše rozmixujte a dle potřeby tvarujte
• sladké – vločky se dají přidat do muffinů, sušenek, lívanců nebo nepečeného cukroví
• pomazánky – osmahnutou zeleninou zalijte vodou, přidejte vločky, povařte, rozmixujte a dochucujte
• mléko, pudink – vločky uvařte a i s vodou na vaření je rozmixujte, mléko můžete ochutit třeba medem, pokud chcete pudink, dejte do vody více vloček a směs nechte zchladnout
• smoothie – rozmixujte oblíbené ovoce s vodou, rostlinným nápojem nebo mlékem, podle chuti přidejte spařené nebo povařené vločky, semínka, jogurt, sirup, zeleninu či cokoli jiného
• pečivo – při přípravě chleba nebo dalamánků nahraďte 1/4 mouky vločkami

Vločky se vyrábějí z ovesného zrna, které se nejdříve očistí. Následně je napařováno a poté vystaveno i suchému horku. Takto upravený oves se lisuje ve válcích a někdy se i řeže na menší kousky. Oves je velmi rozšířená obilnina v oblasti mírného pásu a je známá již od doby bronzové. Kromě vloček se z ovsa vyrábí například i mouka nebo rostlinný nápoj jako alternativa mléka.

Firma Tillquhillie Fine Foods se již deset let zabývá produkcí ovesných výrobků vhodných pro celiaky. Vločky získávají z velmi staré odrůdy ovsa, který sice má menší výnosy, ale je vhodná i pro ty nejcitlivější žaludky. Jejich vločkám dávají přednost i lidé se snášenlivostí lepku, protože jsou výjimečně jemné a mají výraznou chuť.

Složení

Vločky ovesné bez lepku. Může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka a skořápkových plodů.

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1546kJ/370kcal. Tuky: 7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g. Sacharidy: 58 g. z toho cukry: 1,5 g. Bílkoviny: 13 g. Sůl: 0,01 g

Doplňkové informace

Skladování: V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Ovesné vločky.