Whisper rum pochází z velmi malého ostrůvku Antiqua, která je součástí Závětrných ostrovů v severní části Karibiku. Po zákazu otroctví byl oblíben portugalskými obchodníky z Madeiry, kteří zde vlastnili populární rum-shopy a posléze založili Antiqua Distillery (1933). Na velmi malém ostrůvku (281 km 2 ) již není pěstována cukrová třtina. Kvalitní melasa je dovážena z Guyany a fermentace probíhá na čerstvém vzduchu po dobu 5 dní, poté následuje trojnásobná destilace. Whisper rum byl vytvořen dvěma kamarády z dětství a to díky jejich vášni pro prémiový rum a místní tradiční kokteil "old fashion rum punch". Jméno Whisper pochází z jemných aromat, která jej provázejí stejně jako decentní šelest či šepot. Whisper Gold Rum - Ředitel místní tradiční Antiqua Distillery (založení již 1933) spolu s francouzským master blenderem Anthony Bentem přispěli ke vzniku tohoto vyjmečného zlatého rumu. Ten je stařen v sudech po bourbonu (minimální doba zrání 2 roky), sušší, jemný, nedoslazovaný. Aroma je ovocné, delikátní a rafinované, přesto příjemně uvolněné s tóny vanilky a medu. Chuť na patře je měkká a příjemně lahodná, postupně přechází do sušších odstínů s nádechem dubu a pepře. Zakončení je osvěžující, ovocné a dlouhotrvající.
Cena na vyžádání
Whisper Antiqua Gold Rum 0,7 l
Veronika Vašťáková
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?