Na sever od našich hranic není jelení maso žádná raritka a jeho sušené podoba se už počítá mezi klasiku. Tohle jelení potěšení z Estonska je tak tradiční pochoutkou, která v podobě jerky teď slaví úspěch v celém Pobaltí.
Cena na vyžádání
Jerky vyrobeno z jelení zadní kýty, která je nakrájena na tenké plátky. Ucítíš intenzivní vůni a chuť, která je tak typická pro jelení maso. Tvůj chuťový pohárek pro umami chuť tak bude plesat blahem. S nízkým obsahem tuku a bohatý na bílkoviny je jelení jerky perfektní jako svačina nebo doplněk k suchému vínu.
jelení maso, směs koření, sůl, E250 (je to škoda, bez éčka by se nám to líbilo mnohem víc)
Energetická hodnota (kJ/kcal): 1693/406
Tuky: 8 g
Sacharidy: 0 g
Bíílkoviny: 70 g
Sůl: 4 g
Hmotnost 40 gramů. Trvanlivost 12 měsíců od data výroby. Skladuj při pokojové teplotě!
Jakub Plas
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
