Výběrová káva původem z okolí vesničky Bilbao rozprostírající se po Kolumbijském masivu. Výrazná káva s velmi jemnou aciditou a nápadnou sladkostí. V kávě ucítíte tóny pomeranče a cukrové třtiny.
Káva pochází od asociace farmářů AsotBilbao v regionu Tolima uprostřed Kolumbijského masivu, který se rozprostírá od regionu Cauca po Nariño.
Asociace byla založena skupinou zemědělců v říjnu 2010 ve vesničce Bilbao. V současnosti je součástí této skupiny 38 členů.
Káva se díky místním klimatickým podmínkám a bohatému minerálnímu podloží vyznačuje výraznou chutí a vůní.
Káva má SCAA hodnocení 84,5 bodů a skládá se z odrůd Castillo, Caturra a Bourbon.
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?