délka univerzálního nože 13 cm, mrazem tvrzená ocel syntetická odolná rukojeť
Cena na vyžádání
Professional “S“ (kuchařské nože různých délek, nože plátkovací, špikovací, vykosťovací, loupací, univerzální nůž i nůž na chleba, set nožů i bambusový blok s noži a ocílkou na broušení)
Logo Zwilling J.A. Henckels je po celém světě proslulou známkou prvotřídní kvality a dobrého vkusu. Nože z řady Zwilling Professional “S“ patří k oblíbené klasice této značky. Používaná ocel je vyráběna na zakázku podle originálního vzorce; Zwilling J.A. Henckels vyvinul i vlastní proces tvrzení oceli mrazem, kterým dociluje optimálního stupně tvrdosti a bezkonkurenční odolnosti. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli. Černá rukojeť z odolného syntetického materiálu s nýty má ergonomický tvar pro bezpečnou, pohodlnou a precizní manipulaci.
Zdeněk Pohlreich: „Nejlepší ocel, dokonalost zpracování a vyváženost solingenských nožů Zwilling jsou v každé dobré kuchyni nezbytností. Skvělé nože jsou něco, bez čeho se kuchař za žádných okolností neobejde. Jsou základním kamenem každé správné kuchyně.“
Speciální směs té nejkvalitnější oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Nože jsou tvrzeny patentovanou technologií Friodur®- jež spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge® s naprosto bezchybnou geometrií. Jako všechny nože od Zwilling J.A. Henckels jsou ručně doostřeny a finální kontrola ostří je prováděna pomocí laseru.
Zoubkované ostří pro všestranné použití v kuchyni.
Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější.
Ing. Petr Vaněček
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
