Kimchi – Korejský zázrak – Fermentovaný salát z čínského zelí
Hummus – Poklad gastronomie z blízkého východu – Cizrnovo-sezamová pochoutka
Tahini – 100% sezamová pasta – Zdroj dobré nálady
Přinášíme lidem radost ze života skrze kvalitní a chutné jídlo.
Jsme český výrobce fermentovaných produktů (Kimchi) a cizrnové pomazánky hummus. Soustředíme se na B2C a B2B trhy.
Se zápalem jsme se v roce 2011 pustili do plnění vlastního snu. A začalo to (pořádným!) hummusem. Po předešlých několika návštěvách blízkého orientu, po propadnutí kouzlům izraelských tradic se při poznávání zdejší kultury a při koštování typických pokrmů začala ve Štěpánově hlavě rodit myšlenka I love Hummus. Projekt uzrával díky stážím v izraelských restauracích, inspirativním setkáním a pilnému studiu výroby a marketingu. O pár měsíců později se podařilo v Čechách založit malou rodinnou firmu. Po krátkém čase již u hrnců vařené cizrny nestačila pouze Štěpánova 84letá babička (která nad cizrnou bděla od začátku), tým se postupně začal rozšiřovat, stejně jako nabídka výrobků. V roce 2017 jsme mezi produkty zařadil i Kimchi. Dařilo se! Přesun do nové továrny, nové příchutě, export do okolních zemí. K 10tému výročí založení firmy se Štěpán rozhodl pro změnu značky z I love Hummus na Beavia (z latiny: „Štastná cesta“), která lépe vystihuje budoucí směřování firmy, rozvoj našich produktů a Štěpánovu „šťastnou cestu“.
Chceme lidem poskytnout možnost jíst lépe, cítit se lépe a být v rovnováze.
Udržitelnost je součást naší „šťastné cesty“. Kompostujeme. Aktivně třídíme. V budoucnu bychom rádi přešli na solární elektřinu. Píšeme články, abychom rozšířili povědomí o recyklovatelnosti odpadů. Všechny naše fermentované výrobky Kimchi mají vodou snímatelnou etiketu pro snadnou recyklaci.
Vaříme s láskou a nadšením, zastáváme poctivé hodnoty a těšíme se, co dál nám přijde do cesty a jaké nové chutě budeme moci nabídnout…
Vladimíra Červinková
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie